Cosce e alette di pollo piccanti
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 cosce di pollo
- 4 alette di pollo
- 20 gr di farina di riso
- Paprika piccante qb
- Sale qb
- Pepe qb
- Olio Evo
Preparazione
- Mettere le cosce e le alette di pollo in una ciotola e condire con abbondante olio evo , un pizzico di sale, un pizzico di pepe e abbondante paprika piccante;
- Preriscaldare la macchina azionandola in modalità ‘friggitrice ad aria’ alla temperatura di 190°C per 20 minuti;
- Una volta marinato il pollo aggiungere la farina di riso per una maggior croccantezza e mescolare il tutto;
- Una volta preriscaldata la macchina, aprire il coperchio, inserire le alette e cosce di pollo e chiudere il coperchio;
- Chiudendo il coperchio la cottura partirà in automatico.
- Terminata la cottura, aprire la macchina ed estrarre il pollo pronto per essere servito.