Bistecca di manzo alla griglia
Ingredienti (per 2 persone)
- 4 bistecche di manzo (400 gr)
- Sale qb
- Pepe qb
- Rosmarino qb
- Olio Evo
Preparazione
- Preriscaldare la macchina azionandola in modalità ‘grill’ alla massima temperatura per 4 minuti;
- Condire le bistecche con un pizzico di sale, pepe, del rosmarino sfogliato e un filo d’olio
su entrambi i lati; - Una volta preriscaldata la macchina, aprire il coperchio, inserire le bistecche e chiudere il coperchio;
- Chiudendo il coperchio la cottura partirà in automatico;
- Terminata la cottura, aprire la macchina ed estrarre le bistecche pronte per essere servite.